Bosco Pierangelo: Barolo e vini di Langa da La Morra

L'azienda vitivinicola Bosco Pierangelo si trova in Borgata Boiolo, nel comune di La Morra, cuore pulsante delle Langhe. Una realtà familiare piccola e artigianale, che imbottiglia solo la parte migliore delle proprie uve per produrre vini equilibrati, eleganti e con una personalità precisa. Su BEVINO acquisti online il Barolo Boiolo DOCG e gli altri vini della famiglia Bosco, con spedizione in tutta Italia.

Tre generazioni a Boiolo, La Morra

La famiglia Bosco è proprietaria da tre generazioni di circa 10 ettari a corpo unico disposti intorno alla cascina di famiglia. Boiolo è una MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) del comune di La Morra: terreni ricchi di argilla e calcare, attraversati da alcune vene di marna, con vigne poste tra i 350 e i 400 metri di altitudine. Sono proprio queste condizioni a dare al Nebbiolo di zona un profilo più profumato e slanciato, con tannini di grana fine.

Dallo sfuso alla bottiglia: la storia dell'azienda

Per decenni le uve di Boiolo sono state vinificate e vendute sfuse ad altre cantine. Nel 2014 Pierangelo inizia a selezionare una piccola parte delle uve migliori e a imbottigliare il vino con il nome dell'azienda: nascono così le prime bottiglie di Barolo Boiolo della famiglia, prodotte in quantità minime (2.500 bottiglie). Nel 2017 entrano in azienda Gaia e Niccolò, figli di Pierangelo ed Elisa, che si dedicano rispettivamente alla vinificazione e alla parte commerciale portando la produzione a circa 10.000 bottiglie.

Uno stile definito: acciaio, fermentazioni spontanee, legno discreto

Oggi la produzione consiste in quattro tipologie ben identificate. Uva selezionata e maneggiata con cura, vinificazione in vasche di acciaio con fermentazioni spontanee, affinamento in botti grandi per il Barolo e in tonneaux per la Barbera d'Alba: il legno accompagna il vino senza sovrastare le caratteristiche del vitigno e la qualità dell'uva portata in cantina. L'obiettivo dichiarato è una beva piacevole ed elegante, con la giusta personalità in ogni etichetta.

I vini Bosco Pierangelo su BEVINO

• Barolo Boiolo DOCG – Nebbiolo da una singola MGA di La Morra: floreale, di grande finezza tannica, da attendere o da decantare.
• Nebbiolo d'Alba DOC – versione più agile e immediata, con ciliegia, rosa e un sorso fresco.
• Barbera d'Alba DOC – affinata in tonneaux, unisce acidità vibrante e frutto scuro maturo.
• Langhe Bianco Viognier DOC – bianco insolito per la Langa: albicocca, fiori e una texture avvolgente.

Trovi le altre etichette della regione nella selezione di vini rossi piemontesi, mentre il Viognier ti aspetta insieme agli altri vini bianchi di BEVINO.

Abbinamenti

Il Barolo Boiolo chiede brasati, arrosti e formaggi stagionati; il Nebbiolo d'Alba si abbina a tajarin, funghi e carni bianche; la Barbera d'Alba è perfetta con salumi, agnolotti e cucina piemontese di tutti i giorni; il Viognier accompagna vitello tonnato, formaggi freschi e piatti speziati. Acquista i vini Bosco Pierangelo su BEVINO con imballo protettivo e spedizione tracciata.