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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Alma 2025
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Prosecco Extra Dry DOC - Alma 2023 Alma
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Prosecco Brut DOC - Alma 2023 Alma
Prosecco Brut DOC - Alma 2023 Alma

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€7,90
Wine Box

Bollicine per ogni brindisi: dal Prosecco DOC allo Champagne rosé

Poche cose sanno accendere un momento come le bollicine: un aperitivo tra amici, una cena speciale, un anniversario da festeggiare. La selezione BEVINO mette insieme la migliore tradizione spumantistica italiana — il Prosecco DOC e il Valdobbiadene Superiore DOCG firmati Alma — l'eleganza dello Champagne rosé di Eric Therrey e una proposta fuori dagli schemi come Chocolate in a Bottle. Cinque etichette per passare dal calice di tutti i giorni al brindisi più importante.

La nostra selezione di bollicine

Cinque etichette pensate per ogni occasione, dal quotidiano all'eccezionale:

  • Prosecco Brut DOC – Alma – Secco, fresco e raffinato, con perlage fine e note di mela verde, pera e fiori bianchi. Il compagno perfetto per aperitivi eleganti e cene leggere.
  • Prosecco Extra Dry DOC – Alma – Morbido e armonioso, con una leggera nota dolce che esalta i profumi fruttati. Versatile a tavola, ideale con antipasti e piatti delicati.
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG – Alma – L'eccellenza delle colline patrimonio UNESCO: bollicina cremosa, frutta bianca matura e finale persistente. La scelta giusta per i brindisi importanti.
  • Eric Therrey Champagne Rosè Acmè Extra Brut – Lo Champagne della selezione: un rosé in stile Extra Brut, dal perlage finissimo e dai delicati sentori di piccoli frutti rossi. L'etichetta più esclusiva, per le occasioni che meritano un brindisi d'eccezione.
  • Chocolate in a Bottle – La novità che sorprende: un vino con intense note di cacao e vaniglia, perfetto come fine pasto o in abbinamento ai dessert al cioccolato. Originale e irresistibile.

Quando scegliere le bollicine

Le bollicine sono protagoniste degli aperitivi, dei finger food e dei piatti a base di pesce e crostacei, ma anche dei dessert con proposte dolci come Chocolate in a Bottle. Servile sempre ben fresche, tra 6 e 8°C, per esaltare perlage e aromaticità. Il Valdobbiadene DOCG e lo Champagne rosé sono perfetti per il brindisi di compleanni, anniversari e occasioni speciali; il Prosecco DOC Brut o Extra Dry è la scelta ideale per l'aperitivo di tutti i giorni.

Bollicine e abbinamenti: cosa portare in tavola

Vuoi creare un menu completo? Abbina le bollicine ai nostri vini bianchi per pesce e piatti leggeri, lasciati ispirare dai vini rosati per l'estate, oppure scopri i Wine Box con spedizione gratuita per regalare (o regalarti) una selezione curata di etichette.

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Meno regole, più calici. Scegli il tuo stile.Non serve essere
esperti per bere bene. Esplora una collezione esclusiva di bottiglie artigianali pensate per ogni occasione, dal brindisi improvvisato alla cena speciale. Mettiti comodo, al vino giusto ci pensiamo noi.

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Olio Extravergine d'Oliva d'Eccellenza

Una selezione di Extravergine D.O.P. e I.G.P. da uliveti artigianali, per portare in tavola l'autentica biodiversità italiana. Filiera corta, spremitura a freddo, spedizione diretta a casa tua.

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Che tu sia un appassionato esperto o stia muovendo i primi passi nel mondo del vino, sei nel posto giusto. Abbiamo selezionato per te solo etichette di qualità, da piccole cantine italiane, con storie da raccontare e sapori da scoprire. Navigare tra le nostre proposte è facile, veloce e – soprattutto – pensato per aiutarti a trovare il vino giusto per ogni occasione.

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In evidenza

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Chocolate in a bottle
Chocolate in a bottle

Chocolate in a bottle

€24,00

🍾 Chocolate in a Bottle – Vino Spumante Metodo Classico con Cioccolato e Nocciola

Scopri Chocolate in a Bottle, la tentazione definitiva per gli amanti del vino e del cioccolato.

Questo esclusivo vino spumante metodo classico proveniente dal sud della Francia unisce la freschezza raffinata dell'uva Chardonnay al gusto ricco e cremoso del cioccolato belga e delle nocciole tostate.

Il risultato è un vino elegante, delicatamente dolce e irresistibilmente aromatico, che trasforma ogni momento in una celebrazione di gusto e piacere.

Le sue bollicine fini e le leggere note di cioccolato rendono Chocolate in a Bottle perfetto come vino da dessert, per un tea party raffinato o come regalo esclusivo per chi ama il cioccolato.

L'equilibrio tra freschezza e cremosità dona una sensazione vellutata e una piacevole persistenza al palato.

Ciò che rende questo vino spumante ancora più speciale è l'assenza di zuccheri aggiunti, coloranti o conservanti. Solo aromi naturali di altissima qualità creano questa esperienza gustativa unica e lussuosa.

La bottiglia dorata, elegante e scintillante, è una vera icona di stile e fa di Chocolate in a Bottle un regalo perfetto per ogni occasione speciale.

 

Champagne Rosè Acmè Extra Brut
Champagne Rosè Acmè Extra Brut

Champagne Rosè Acmè Extra Brut "Eric Therrey "

€39,90

Uno champagne rosé di rara eleganza e straordinaria precisione, espressione autentica del savoir-faire della maison Eric Therrey. Nato dall'unione prevalente di Chardonnay proveniente dai celebri terreni gessosi di Montgueux e da una piccola percentuale di Pinot Noir vinificato in rosso, interpreta con raffinatezza il carattere del territorio champenois. Il dosaggio Extra Brut esalta la purezza del frutto, la freschezza e la vibrante mineralità, regalando un sorso raffinato e di grande personalità.

Note di degustazione

Al naso si apre con profumi delicati di fragolina di bosco, ribes rosso, ciliegia fresca e scorza di pompelmo, arricchiti da eleganti sfumature floreali e leggere note speziate. Al palato è armonioso e cremoso, sostenuto da una piacevole tensione minerale che accompagna il frutto verso un finale lungo, fresco e persistente. Il perlage fine e continuo dona ulteriore finezza e complessità all'insieme.

Abbinamenti consigliati

Perfetto come aperitivo di classe, accompagna splendidamente ostriche, crostacei, tartare di pesce, carpacci di salmone e crudi di mare. Ottimo anche con sushi, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi a pasta morbida.

Caratteristiche tecniche

  • Denominazione: Champagne Rosé Extra Brut
  • Produttore: Eric Therrey
  • Vitigni: 95% Chardonnay, 5% Pinot Noir vinificato in rosso
  • Dosaggio: Extra Brut
  • Zona di produzione: Montgueux e Celles-sur-Ource, Champagne (Francia)
  • Colore: Rosa tenue brillante con riflessi ramati
  • Perlage: Fine, persistente e delicato
  • Temperatura di servizio: 8–10 °C
  • Potenziale di affinamento: 3–5 anni

Un rosé raffinato e gastronomico, capace di coniugare freschezza, eleganza e complessità in uno stile moderno e distintivo.

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TRENTINO ALTO ADIGE

Bevino – il vino che ti somiglia, online

Bevino non è una vetrina infinita di etichette: è un posto in cui trovare solo bottiglie selezionate, scelte per chi cerca qualità, carattere e un’esperienza d’acquisto davvero personale.

Ogni vino che vedi su Bevino.it è stato scelto con cura: niente cataloghi infiniti, solo produzioni limitate, cantine vere e storie che vale la pena assaggiare.

Sappiamo che scegliere un vino online può non essere semplice.

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Per chi vuole fidarsi di chi ha già fatto la selezione. Per chi sa che il vino non è solo un prodotto: è un momento, un gesto, un’esperienza.

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