La Storia
Il Sauvignon Blanc 2024 del Weingut Teutsch nasce da una lunga tradizione di attenzione al territorio e alla qualità, portata avanti con passione dalla famiglia Teutsch. Il Sauvignon Blanc, vitigno aromatico e vivace, viene interpretato con un approccio che unisce rispetto per la varietà e cura artigianale nella vinificazione. Il risultato è un vino elegante e fresco, in cui si percepisce la sensibilità e l’esperienza di chi conosce ogni sfumatura della vigna.
La Zona di Produzione
Le uve provengono da vigneti soleggiati e ben ventilati, impiantati su terreni sciolti e ricchi di minerali, capaci di conferire struttura e finezza aromatica. Le ampie escursioni termiche tra giorno e notte permettono di sviluppare profumi intensi e una naturale acidità, mentre il microclima luminoso e ventilato garantisce grappoli sani e di grande qualità, pronti a esprimere le caratteristiche tipiche del Sauvignon Blanc.
Note di Degustazione
Il Sauvignon Blanc Teutsch 2024 si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da riflessi verdolini che ne indicano la freschezza e la vivacità.
Al naso si distingue per un bouquet aromatico e complesso: note di frutti esotici, pompelmo e pesca bianca si intrecciano a profumi vegetali delicati, come foglia di pomodoro e erbe aromatiche, con accenni minerali che ne arricchiscono l’eleganza.
In bocca è fresco, vivace e armonico. La struttura è leggera ma definita, sostenuta da una piacevole acidità che dona slancio e pulizia al sorso. Il finale è lungo, armonioso e leggermente sapido, lasciando una sensazione di freschezza persistente e invitando a un nuovo assaggio.
