Il nostro Rosé Brioso IGT di Fugolo Gianluca è un vino rosé di grande eleganza e raffinatezza, prodotto con cura e attenzione nel rispetto della tradizione.
Vitigni e Territorio
Prodotto con uve provenienti da vigneti situati in zone vocate della regione, questo rosé rappresenta al meglio le caratteristiche del territorio. Le uve utilizzate sono un blend di varietà tradizionali, selezionate per la loro qualità e per il loro potenziale di produzione di vini di alta gamma.
Metodo di Produzione
La produzione del Rosé Brioso IGT segue un metodo tradizionale, con una breve macerazione delle uve per ottenere il caratteristico colore rosé. La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare le delicate note aromatiche. Il vino è poi affinato in bottiglia per alcuni mesi prima della commercializzazione.
Caratteristiche Organolettiche
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Colore: rosa tenue con riflessi dorati
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Profumo: si rivela un vino elegante, con un bouquet che richiama la pesca e l'albicocca. Prevalgono i sentori floreali tipici di un vino fresco e delicato, come la rosa bianca e la margherita.
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Gusto: si presenta con un sapore asciutto e armonico, caratterizzato da un lieve petiage che ne esalta la freschezza.
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Gradazione: 11% vol.
Abbinamenti Gastronomici
Questo rosé è un compagno ideale per aperitivi estivi, antipasti leggeri e piatti a base di pesce. Si abbina perfettamente con insalate fresche, frutti di mare e formaggi leggeri. Non dimenticate di servirlo fresco, intorno ai 7-9 gradi, per apprezzarne pienamente le qualità.
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