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Alma

Prosecco Extra Dry DOC - Alma

Prosecco Extra Dry DOC - Alma

  • Regione: Veneto
  • Denominazione: DOC
  • Gradazione: 11.0 %
  • Temperatura: 6°-7°
  • Vitigno: 85% Glera, 15% Blend (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio)
€7,00 EUR
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ALMAPROEXTRADRY2023

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  • Colore

    Giallo paglierino, estremamente limpido e luminoso.

  • Palato

    Il gusto è fresco, al palato risulta gradevole e armonico, di grande piacevolezza.

  • Vinificazione

    Dopo la raccolta, l’uva viene sottoposta ad una leggera pigiatura e ad una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio.
    Infine, la rifermentazione in autoclave (spumantizzazione) segue il metodo Charmat.

  • Abbinamento

    Indicato come aperitivo e con antipasti in genere. Ottimo con primi piatti di verdure e pesce e secondi piatti di pesce delicati.

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