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Bosco Pierangelo

Nebbiolo d’Alba DOC

Nebbiolo d’Alba DOC

  • Regione: Piemonte
  • Denominazione: DOC
  • Gradazione: 14.0 %
  • Temperatura: 18°
  • Vitigno: Nebbiolo 100%
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SKU:BOSNEBALB0752020

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  • Colore

    Rubino chiaro al naso evidenzia un bouquet delicato ma intenso di fiori, frutta rossa e spezie.

  • Palato

    Elegante, ben equilibrato con piacevoli tannini.

  • Vinificazione

    Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Affinamento in acciaio per 12 mesi.

  • Abbinamento

    Formaggi stagionati, Salumi, Arrosti, Carni in umido, Selvaggina da piuma.

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