Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Menicucci

Appassimento IGT Puglia

Appassimento IGT Puglia

  • Regione: Puglia
  • Denominazione: IGT
  • Gradazione: 17.0 %
  • Temperatura: 16°-18 °
  • Vitigno: Negroamaro 50% - Primitivo 50%
Prezzo di listino €11,20 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €11,20 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Formato
Annata

SKU:MENAPPA0752023

Visualizza dettagli completi
  • Colore

    Porpora intenso con riflessi granati.

  • Palato

    Pieno, ampio e rotondo con note di frutta rossa matura e componenti acide in un complesso di morbidezza ed equilibrio gustativo.

  • Vinificazione

    Le uve vinificate con la tecnica dell'appassimento
    produrre un mosto più denso, al cui interno si trovano le sostanze aromatiche raggiungono concentrazioni molto elevate. Il colore diventa più scuro, impenetrabile alla vista: il profumo è ciò che guida la scoperta delle caratteristiche del mosto, così pieno ed armonico per suggerire tutte le potenzialità del vino che verrà.
    Affinamento: in vasche di acciaio inox

  • Abbinamento

    Ottimo con primi piatti elaborati, carni rosse alla griglia e formaggio stagionato.

Scarica la scheda

Per maggiori dettagli sul prodotto scarica la scheda tecnica