Pubblicato da marta.raimo
Inizierà il 25 Gennaio a Firenze, il corso per sommelier di primo livello patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, dalla Provincia e dal Comune di Firenze e dall’Aics.
Il corso, per nove martedì consecutivi, fornirà le nozioni fondamentali sull’esame visivo, olfattivo e gustativo del vino, con approfondimenti sulla viticoltura, l’enologia e l’abbinamento tra vino e pietanze con rare specialità alimentari artigianali.
Pubblicato da luca.malgara
Si aprono importanti opportunità di sviluppo per il Vino Nobile.
Impegnato in Italia in una serie di conferenze che da Roma lo porteranno a Milano, il Ministro brasiliano del Turismo Luiz Eduardo Barretto Filho ha deciso di compiere una serie di brevi tappe in alcune località della Toscana tra cui Montepulciano.
Pubblicato da Gloria Soresi
Arrivano sul mercato, dopo il regolare periodo di invecchiamento, il Barolo 2005 e il Barbaresco 2006.
Nel rispetto di una consuetudine che registra l’approdo annuale nella capitale da parte dei grandi vini di Langa, l’ingresso in società delle nuove annate del Barolo e del Barbaresco ha avuto luogo a Roma al Marriott Grand Hotel Flora di via Veneto nel corso della prima edizione di “Barolo & Barbaresco Festival”.
Pubblicato da redazione
1 milione di euro è in arrivo per la promozione del vino siciliano.
Lo ha comunicato l’assessore regionale all’agricoltura, Giovanni La Via, nella giornata dedicata a “Vino e Giovani” all’Università di Catania, organizzata da Enoteca Italiana (Siena) e dal Ministero per le Politiche Alimentari, che serve a sensibilizzare i giovani tra 18-30 anni ad un consumo consapevole e moderato del vino. “Per utilizzare il brand Sicilia, noto in tutto il mondo, la Regione Siciliana sta promuovendo – ha detto La Via – l’istituzione della Doc Sicilia, un marchio unico che individui e promuova le migliori produzioni regionali sui mercati nazionali ed internazionali. Un progetto condiviso dagli Stati Generali del Vino della Sicilia che, entro il 31 marzo, lo presenterà al Comitato Nazionale Vini del Ministero delle Politiche Agricole”.
